意外と知らなかったグァバの効果

グァバを大量に手に入れたので、そのまま食べるのはもったいなくてシャーベットにした時の作り方を紹介します。

グァバを使ったシャーベット

意外と知らなかったグァバの効果 パッションフルーツの1つがグァバです。グァバはデザートやジュースにして食べるととても美味しいです。私がオススメしたいのは、グァバシャーベットです。自然な甘みと100%天然のハチミツの甘みをヨーグルトでマイルドにします。グァバが手に入る方はぜひ試してみて下さい。

まず材料は、グァバ、ヨーグルトはグァバの量に合わせお好みで、ハチミツ、これだけです。作り方は、まずグァバを半分に切り中身を取り出します。その中身をこして、種を捨てヨーグルトをグァバの量に合わせ味見しながらお好みで入れます。最後にハチミツを好きな甘さになるまで入れて混ぜます。後は冷凍庫に入れ時々取り出し混ぜます。ポイントは特にありません。分量など自分の好みの味になるまで適当に入れればできちゃいます。このレシピは、ジャングルにハイキングした時に大きなグァバの木を発見して、興奮してリュックにパンパンになるまでもぎ取り家に帰りました。大量のグァバを見た時そのまま食べるのはもったいなかったので、シャーベットにしたり、ジュースにしたりしました。

ジュースは、グァバと水と砂糖とレモン汁をミキサーに入れるだけで簡単に出来ちゃいます。南国気分を味わえるデザートとジュースです。

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